脂肪 消化 仕組み

脂肪 消化 仕組み . 脂肪はどのような形で吸収されるの？ 脂肪は 糖質 とともに重要なエネルギー源になる栄養素です。 脂質の大部分は中性脂肪（トリグリセリド）として摂取され、リパーゼという消化酵素の作用で脂肪酸とグリセリンに分解され、小腸絨毛上皮細胞から吸…